焼うどん
材料
- うどん
- 1玉
- 長ネギ
- 少々
- ズッキーニ(緑・黄色)
- 1/5本(40g)ずつ
- わかめ
- 少々
- いくら
- 少々
作り方
- うどんをオリーブオイルで炒める
- 長ネギを薄切りして一緒に炒める
- ズッキーニをきしめんのように薄切りにして炒める
- ドレッシング大さじ2~3杯、フライパンの火を止めてからかけて混ぜる
- ゆでわかめを最後に和えて盛り付け
- 盛り付けてからも多少わかめドレッシングをかける
- 最後にいくらを乗せて
このレシピで使った商品
三陸まるっとわかめドレッシング ノンオイル
100%気仙沼産のわかめを原料とし、イキイキとした葉・こりこりした茎・ネバネバしたメカブをまるっと刻んでドレッシングにした具材がゴロゴロ入った、今まであるようで無かった、新食感のドレッシングです。