イカ焼きピーマンとわかめドレッシング
材料
- イカ（耳・ゲソを含む）
- 100g
- 緑ピーマン
- 2個
- カラーピーマン（赤・オレンジ・黄色）
- 各1個
- オリーブオイル
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
- 熱したフライパンにオリーブオイルを少々入れ、緑ピーマンをまるごと2個入れて焦げ目をつける
- その他のカラーピーマンはカットしてから炒める
- イカは耳・体・ゲソに別けて塩を少々まぶして炒める
- 緑ピーマンとイカは炒めてからカットする
- 炒めたピーマンの上にイカを盛り付けて
- ※わかめドレッシングは別容器に入れて、付けて食べる
このレシピで使った商品
三陸まるっとわかめドレッシング ノンオイル
100%気仙沼産のわかめを原料とし、イキイキとした葉・こりこりした茎・ネバネバしたメカブをまるっと刻んでドレッシングにした具材がゴロゴロ入った、今まであるようで無かった、新食感のドレッシングです。
