すっきり甘さの チキン照焼き
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- (下味)
- ホイスターソース
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1～大さじ1
- (付け合わせ)
- いんげん
- 食べやすい大きさに切り
- かぼちゃ
- フライパンで焼く
- 茄子などお好みの季節野菜で☆
作り方
- 鶏もも肉の身を切り広げ厚みを均一にして下味をつける
- ①をフライパンで皮目から焼き、皮に焦げ目が付いたら返し弱火で中まで火を通しいったん取り出す
- 残った漬け汁を②にいれ煮詰め、鶏肉を戻しタレをからめる
- ③を食べ易い大きさに切り、付け合わせと一緒に盛り合わせて
このレシピで使った商品
海かおる ホイスターソース
三陸の海でじっくり育ったホヤから作った海のかおりと旨みを凝縮した新感覚のソースを皆さまの食卓にお届けします。ひとさじ加えるだけで一味違う旨さを演出し、どんな料理も味わい深くワンランクアップの味に仕上がります。化学調味料 無添加です。
