メカジキと野菜のグリル
材料
- メカジキ
- 1切(100g)
- ブロッコリー
- 2房(30g)
- ほうれん草
- 20g
作り方
- メカジキを大きめに切り、塩をふる
- メカジキに直接油を塗り、4面をグリルする。（鮮度が良い場合は半生でも）
- ブロッコリーとほうれん草を湯がく
- メカジキとほうれん草とブロッコリーを器に盛る
- わかめドレッシングをかけて
このレシピで使った商品
三陸まるっとわかめドレッシング ごま
100%気仙沼産のわかめを原料とし、イキイキとした葉・こりこりした茎・ネバネバしたメカブをまるっと刻んでドレッシングにした具材がゴロゴロ入った、今まであるようで無かった、新食感のドレッシングのごまバージョンです。
