大根とキノコのソテー
材料
- 大根
- 50g
- しめじ
- 1枚(10g)
- しいたけ
- 1/5パック(20g)
- ベーコン
- 2枚(40g)
- バター
- 大さじ1(約12g)
- ガーリックオイル
- 大さじ1(約15g)
- 塩
- 少々
作り方
- フライパンにガーリックオイルをひき、ベーコンを加え、きのこを炒める
- きしめん風にスライスした大根を加え、塩を少々ふる
- バターを加え、弱火でゆっくりとしんなりするまで炒める
- 火を消してからわかめドレッシングを混ぜ合わせる
- 彩りにルッコラ等のハーブを添えて
このレシピで使った商品
三陸まるっとわかめドレッシング ごま
100%気仙沼産のわかめを原料とし、イキイキとした葉・こりこりした茎・ネバネバしたメカブをまるっと刻んでドレッシングにした具材がゴロゴロ入った、今まであるようで無かった、新食感のドレッシングのごまバージョンです。
