ホヤ醤油が豚肉の味を引き立てる
豚肉の生姜焼き
材料(2人分)
- 豚肉(生姜焼き用)
- 6枚
- 【合わせタレ】
- ①~③を混ぜ合わせる
- ホヤ醤油①
- 大さじ4
- 酒②
- 大さじ2
- すりおろし生姜③
- 大さじ1
- (付け合わせ)
- キャベツ
- 適量(千切り)
- キュウリ
- 適量(ななめ薄切り)
- トマト
- 適量(くし型切り)
作り方
- 豚肉を焼き、中まで火が通ったら【合わせタレ】を加え煮詰めながらタレをからめる
- 野菜と一緒に盛り付けて
* 焼き汁を生野菜にかけてドレッシング代わりにしても良い。
【エネルギー】300kcal/1人分
【アレルゲン】小麦