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漁師の万能たれの”簡単な”使い方

レシピ提供:いちからコーポレーション 手づくり発酵工房

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漁師の野菜炒め

漁師の野菜炒め

お好みの魚介類・肉・野菜を漁師の万能たれで炒めるだけ!

漁師の磯パスタ

漁師の磯パスタ

シーフードミックスと茹でたパスタを漁師の万能たれで炒めるだけ!

漁師の炊き込みごはん

漁師の炊き込みごはん

お好みの魚介類(イカ、貝、海老等)と野菜(人参、大根、きのこ等)、米、水、漁師の万能たれを一緒に炊き込みます。

漁師のバーニャカウダ

漁師のバーニャカウダ

漁師の万能たれを温め、茹で野菜(ブロッコリー、じゃが芋等)につけるだけ!白ワインに合います。

漁師のグラタン

漁師のグラタン

茹でたじゃが芋に漁師の万能たれを塗り、上にチーズをかけて焼くだけ!

漁師の豚肉炒め

漁師の豚肉炒め

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・野菜を炒めます。肉と野菜に火が通ったら漁師の万能たれを加え、全体を混ぜます。

漁師風チャーハン

漁師風チャーハン

イカや海老などの魚介類と玉ねぎ(みじん切り)を漁師の万能たれで炒めます。最後にごはんと卵を入れてさっと炒めれば出来上がり!

イカ焼き

イカ焼き

イカを漁師の万能たれで揉み込み、下味を付けてから焼きます。

海鮮焼きそば

海鮮焼きそば

お好みの具材を漁師の万能たれで炒めて、焼きそばソースを加えるだけ。

漁師マヨネーズ

漁師マヨネーズ

マヨネーズ大さじ1に、小さじ1の漁師の万能たれを混ぜるだけ。スティック野菜に付けたり、サラダと共に!

ポテトピザ

ポテトピザ

茹でたじゃが芋に漁師の万能たれを塗り、チーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。

このレシピで使った商品

漁師の万能たれ

漁師の万能たれ

春に水揚げされたオキアミを使った漁師秘伝の発酵調味料。どんな料理も、漁師料理に変化させる魔法のソースです。

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